ミャンマーで日本人が美味しくミャンマー料理を食べれる一つのレストラン

Pwint Thit San Food Centre & Family KTVというレストランは、カンドーヂ湖近くのKabar Aye Pagoda Roodにある。

時折ミャンマーの著名人も訪問するレストランだ。

食事は辛すぎず、油すぎず、私の中の理想のミャンマー料理を堪能できる。

この店はミャンマーで働く私よりも4-5歳若い日本人に紹介してもらった。

彼がミャンマーに来るまでの経緯、そして今後の目標を聞き刺激を受けた。

私も気づけば30歳になっている。

20代の彼の勢いを感じ、私もより頑張ろうと思う一方で、しっかりと目標を定めないと間に合わなくなると、人生の有限性を感じてしまった。

これからも前を見て、一歩ずつ進んでいくしかない。

ミャンマービールをごくりと飲み、目の前の若い熱気と、しみじみ感をミャンマー料理と共に味わった。

 

 

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