和食が食べたくなったら、ヤンゴンかなりの安定感ある勝(Katsu)へいく

業務の中で知り合った方とご飯を食べた。

和食とミャンマービールで一杯やりたいときは勝(Katsu)へいく。

ビールを飲み、和食を食べながら、ビジネスや今までの経験についての話をする。

その経験談は一つのドラマを見ているような感覚になる。

ミャンマーでの人との付き合いは、これからずっとワクワクする感覚と共にあるのだろう。

変化・進歩が多い環境の中で、変わらない感覚(人との付き合いでのワクワク感)を見つけることができた。

ミャンマーの環境は日々前に進んでいるが、その中でも変わらない、ずっと同じものを一つ、二つと見つけていくことが、私の楽しみだ。

最後に食べた、勝(Katsu)のちゃんぽんの味もいつもと変わらず、安心感を与えてくれた。

◆店︰勝(Katsu)